Люди, які прагнуть спробувати вирощувати власні зимові овочі прямо на підвіконні, мають розуміти, що це не так просто. Тому варто серйозно підійти до цієї справи, з'ясувавши усі нюанси такого вирощування. І все ж, виростити помідори, огірки чи зелень на вікні можливо.
Вирощування помідорів на вікні
Для вирощування на підвіконні краще обирати низькорослі (детермінантні) та компактні сорти, або ж спеціальні балконні та кімнатні сорти, такі як:
- Черрі.
- Балконні сорти.
- Суперкарликові сорти.
- Ранньостиглі сорти.
Освітлення. Помідори потребують багато світла. Ідеально підійде південне або південно-східне вікно. Взимку та в похмурі дні обов'язкове додаткове освітлення фітолампами або лампами денного світла протягом 12-14 годин на добу.
Температура. Оптимальна температура для вирощування помідорів + 20-25°C вдень та 16-18°C вночі. Уникайте різких перепадів температури та протягів.
Ґрунт. Ґрунт повинен бути легким, родючим та добре дренованим. Можна використовувати готову суміш для розсади або приготувати її самостійно з садової землі, перегною та піску в рівних пропорціях.
Полив. Помідори потребують регулярного, але помірного поливу. Поливайте рослини під корінь, уникаючи потрапляння води на листя.
Підживлення. Підживлюйте помідори раз на 10-14 днів комплексним мінеральним добривом для томатів.
Формування куща. Залежно від сорту, може знадобитися пасинкування (видалення бічних пагонів) та підв'язування куща.
Посів насіння
- Насіння висівають на розсаду за 60-70 днів до бажаної дати висадки на постійне місце.
- Насіння замочують у теплій воді на 1-2 дні.
- Висівають у невеликі ємності на глибину 1-2 см.
- Після появи 2-3 справжніх листків розсаду пікірують в окремі горщики.
Вирощування огірків на вікні
Для вирощування на підвіконні підходять партенокарпічні (самозапильні) гібриди, які не потребують запилення комахами, а також тіньовитривалі сорти.
Освітлення. Огірки також світлолюбні, але можуть витримувати деяке затінення. Краще розміщувати їх на південному або південно-східному вікні. Взимку та в похмурі дні бажане додаткове освітлення.
Температура. Оптимальна температура для вирощування огірків + 22-25°C вдень та 18-20°C вночі. Огірки дуже чутливі до протягів та різких перепадів температури.
Вологість. Огірки потребують високої вологості повітря (70-80%). Для цього можна обприскувати рослини теплою водою кілька разів на день, ставити поруч з горщиками ємності з водою або використовувати зволожувач повітря.
Ґрунт. Ґрунт повинен бути легким, родючим та добре дренованим.
Полив. Огірки потребують регулярного та рясного поливу теплою відстояною водою.
Підживлення. Підживлюйте огірки раз на 10-14 днів комплексним мінеральним добривом для огірків або овочів.
Опора. Огіркам потрібна опора (шпалера, сітка або палички), по якій вони будуть плестися.
Посів насіння
- Насіння висівають безпосередньо в горщики, в яких рослини будуть рости постійно, на глибину 1-2 см.
- Після появи сходів залишають найсильнішу рослину.
Загальні поради
- Використовуйте якісне насіння від перевірених виробників.
- Забезпечте хороший дренаж у горщиках, щоб уникнути застою води та загнивання коренів.
- Регулярно оглядайте рослини на наявність шкідників та хвороб.
- Забезпечте достатню циркуляцію повітря, щоб запобігти розвитку грибкових захворювань.
Для успішного вирощування помідорів та огірків на вікні взимку та в похмурі дні обов'язково потрібне додаткове освітлення. Природного світла в цей період недостатньо для нормального розвитку рослин, особливо в наших широтах.
Чому потрібні лампи
Взимку дні короткі, а сонячного світла часто бракує через хмарність. Рослинам потрібно 12-14 годин світла на добу для фотосинтезу та нормального розвитку. Та навіть у сонячні дні інтенсивність світла на вікні може бути недостатньою, особливо якщо вікна виходять не на південь.
Нестача ультрафіолету. Звичайне віконне скло частково блокує ультрафіолетові промені, які також важливі для розвитку рослин.
Які лампи краще використовувати
- Фітолампи. Це спеціалізовані лампи, які випромінюють світло в діапазоні, найбільш ефективному для фотосинтезу рослин (червоний та синій спектри). Вони є найефективнішими для вирощування розсади та дорослих рослин.
- Світлодіодні лампи (LED). LED-лампи є енергоефективними та мають тривалий термін служби. Для вирощування рослин краще використовувати LED-лампи з повним спектром або з переважанням червоного та синього спектрів.
- Люмінесцентні лампи. Люмінесцентні лампи також підходять для додаткового освітлення, але вони менш ефективні, ніж фітолампи та LED-лампи, і споживають більше електроенергії.
Як правильно використовувати лампи
- Розміщуйте лампи на відстані 15-30 см від верхівок рослин, залежно від потужності лампи.
- Забезпечуйте рослинам 12-14 годин освітлення на добу.
- Розміщуйте лампи так, щоб світло рівномірно освітлювало всі рослини.
Важливі моменти
- Не використовуйте звичайні лампи розжарювання.
- Слідкуйте за реакцією рослин на освітлення. Якщо листя починає жовтіти або скручуватися, можливо, лампи розташовані занадто близько або світла занадто багато.
- Враховуйте природне освітлення. У сонячні дні можна зменшити тривалість штучного освітлення.
Додаткові поради
Для помідорів
- Запилення. Хоча багато кімнатних сортів самозапильні, для кращого зав'язування плодів можна допомогти їм, злегка струшуючи кущі або переносячи пилок м'яким пензликом з однієї квітки на іншу.
- Пасинкування. Регулярно видаляйте бічні пагони (пасинки), щоб кущ не загущувався і всі поживні речовини йшли на формування плодів.
- Підв'язування. У міру зростання кущ потрібно підв'язувати до опори, щоб він не зламався під вагою плодів.
- Провітрювання. Регулярно провітрюйте приміщення, де ростуть помідори, щоб запобігти розвитку грибкових захворювань.
Для огірків
- Формування куща. Огірки можна формувати в одне стебло, видаляючи всі бічні пагони до висоти 50 см, або в кілька стебел, залишаючи 2-3 найсильніших пагони.
- Прищипування. Для стимулювання розгалуження та збільшення кількості жіночих квіток можна прищипувати головний пагін після 5-6 справжнього листка.
- Підвищення вологості. Крім обприскування, можна ставити поруч з горщиками ємності з вологою галькою або мохом.
- Захист від протягів. Огірки дуже чутливі до протягів, тому слідкуйте, щоб вікно не продувало.
Загальні
- Вибір горщиків. Для вирощування помідорів та огірків на підвіконні краще використовувати горщики об'ємом не менше 5-10 літрів.
- Дренаж: На дно горщика обов'язково потрібно насипати шар дренажу (керамзит, галька), щоб запобігти застою води.
- Пересадка. У міру зростання рослин може знадобитися пересадка в більші горщики.
- Боротьба зі шкідниками. Регулярно оглядайте рослини на наявність шкідників (тля, павутинний кліщ). У разі їх виявлення обробіть рослини інсектицидами або використовуйте народні методи боротьби.
