Борщ по-барськи: скільки коштують овочі на ринку

Наприкінці серпня, початку вересня очікується зниження цін на сезонні овочі. Ми пройшлися барським ринком та дізналися ціни на овочі для борщу.

Звичайно, що порівняно з початком літа, ціни знизилися. Отже, ціни на овочевий набір для борщу:

Картопля - 20 грн/кг

Морква - 25 грн/кг

Цибуля - 20 грн/кг

Буряк - 20 грн/кг

Капуста - 15 грн/кг

Помідори - від 20 грн/кг

Солодкий болгарський перець від 75 грн/кг

Часник від 80 грн/кг

Пучок зелені (кріп, петрушка) від 10-20 грн

Оскільки наприкінці літа починається масовий збір урожаю, то і ціни знижуються. Тому зараз саме час закупити овочі для борщу, і не тільки!

Читайте також: Сезон молодої картоплі в розпалі: ділимося рецептами з барчанами

Читайте також: Що приготувати з баклажанів у літній сезон: 5 рецептів для барчан