У спекотні літні дні хочеться освіжитися легким смачним напоєм. Пропонуємо підбірку п'яти рецептів, які легко можна зробити вдома.

Полуничний лимонад

Склад:

  • полуниця - 200 гр;
  • лимон - 1 шт;
  • базилік - 2 гілочки;
  • газована вода - 1 літр; 
  • цукор - 1 склянка.

Приготування:

  1. Залити лимон гарячою водою та дати настоятися, щоб зменшити гіркоту цедри.
  2. Засипати полуницю цукром.
  3. Збити у блендері.
  4. Додати до отриманого полуничного пюре подрібнений базилік (за бажанням можна не використовувати базилік при приготувані напою).
  5. Залити газованою водою і залишити настоюватися у холодильнику.
  6. Ретельно зняти шкірку з лимона. Нарізати кільцями одну його половину. З іншої - вичавити сік.
  7. Процідити ароматну суміш.
  8. На дно глечика покласти гілочку базиліка, шматочки лимона, лід і полунично-базилікову суміш.

Мохіто

Склад:

  • листочки свіжої мяти;
  • дрібно нарізаний лайм;
  • шматочоки нарізаного лимону;
  • «Спрайт» або мінеральна вода (залежно від смакових уподобань) - 1,5 літр;
  • кубики льоду;

Приготування:

  • М'яту 5-7 гілочок легенько розминаємо.
  • Додаємо лайм та л маленький шматочок лимону.
  • Заливаємо "Sprite" або мінаральною водою (якщо використовувати звичайну мінералку, то варто додати чайну ложечку цукру).
  • Як один із варіантів приготування напою: змішати в рівних пропорціях "Sprite" та мінеральну воду.
  • Добаємо шматочки льоду.
  • Можна прикрасити гілочкою лаванди.

Сангрія

Склад:

  • консервовані або свіжі персики – 200 гh;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • апельсин – 0,5 шт.;
  • груша – 1 шт.;
  • виноградний сік (краще використовувати домашній) – 1 л;
  • газована вода зі смаком винограду – 0,5 л;
  • листочки свіжої м’яти.

Рецепт приготування:

  1. Мінеральну воду попередньо охолодити. Лимон, апельсин та персики порізати невеликими шматочками. Грушу ретельно очистити від шкірки та  порізати кубиками. Дрібно порізати м’яту.
  2. На дно глечика викласти м’яту та фрукти. Залити все виноградним соком.
  3. Суміш поставити в холодильник на 40 хвилин.
  4. Перед подачею додайте до напою охолоджену мінеральну воду зі смаком винограду.

Фруктовий пунш

Склад:

  • Апельсиновий сік – 1 склянка;
  • Ананасовий сік – 1 склянка;
  • Грейпфрутовий сік – 1 склянка;
  • Апельсин/грейпфрут/помело/лайм/лимон (можна використати все, або обрати шматочки саме того, що пободається вам);
  • шматочки льоду;
  • Вишні (свіжі або консервовані, проте рекомендуємо обирати свіжі) – 10 шт,
  • Цукор – 3 ст. ложки

Рецепт приготування:

Змішати соки, додайте цукор і залийте у глечик чи одразу до склянок. Нарізати фрукти, видалити кісточки з вишень та додати в склянки за смаком.

Холодна кава

Склад:

  • Заварена кава; 
  • Цукор;
  • Молоко;
  • Шматочки льоду.

Рецепт приготування:

  1. Заварити каву за вашим смаком та дочекатись поки вона охолоне.
  2. Додати льоду в склянку, залити кавою та молоком.

 

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися